Identification of osmophilic aspergillus isolated from rice and their radio-sensitivity

伊藤 均; 飯塚 広*; 佐藤 友太郎*

Agricultural and Biological Chemistry, 37(4), p.789 - 798, 1973/04

https://doi.org/10.1271/bbb1961.37.789

米の線照射による貯蔵効果を研究している際に多くの好滲透圧性Aspergillusが分離された。そこで今回はその他の古米およびトウモロコシ、マイロ、小麦より分離した菌株も合せて同定を行なった。その結果各分離菌株のうち15株はAspergillus glaucus群に属し、それぞれA.Ruber、A.Repens,A.Mangini、A.Chevalieri、A.Montevidensisと同定された。他の8株はA.Restrictus群に属し、A.Gracilis、A.Vitricolae、A.Caseillusと同定された。残りの8株はそれぞれA.Versicolor群の中のA.Versicolor、A.Ochraceus群の中のA.Sulphureus、A.Flavipes群の中のA.Niveusと同定された。穀類の代表的変敗系状菌10株の分生子の放射線感受性は0.067M燐酸緩衝液中で18~30kradのD0値を示し、全株ともシグモイド型の生存曲線を示していた。子嚢杯胞子の場合にはD0値は54k-radである。乾燥状態では分生子と子嚢胞子で放射線感受性に差がなくD0値は50~58kradだった。